Partir à la découverte des spécialités culinaires de Sarlat

Sarlat est une ville charmante et plaisante à vivre. Elle est principalement connue pour ses innombrables monuments historiques catégorisés comme patrimoine de l’UNESCO. Cette capitale du Périgord Noir bénéficie en plus d’une bonne situation géographique dans une zone boisée. Mais les touristes viennent spécialement aussi à Sarlat pour goûter à ses spécialités culinaires qui sont …

Comment faire du chocolat cru maison ?

Le chocolat, tout le monde en raffole. Il en existe plusieurs sortes sur le marché dont le gout et l’apparence dépendent de la teneur en cacao qui le compose. Le chocolat, on peut aussi le déguster « cru » et en fabriquer soi-même. Comment s’y prendre dans ce cas ?

Guide pour choisir votre tenue de cuisine

Que vous soyez un cuisinier professionnel ou non, il faut porter une tenue de cuisine adaptée lorsque vous êtes au fourneau. En cuisine, il faut des vêtements résistants et confortables, avec un brin d’esthétisme. On porte généralement une veste de cuisine, un pantalon, un tablier de cuisine, une coiffe et des chaussures spécifiques.

Comment faire des tagliatelles carbonara spéciales ?

Aimez-vous les pâtes italiennes ? Cela tombe bien puisque nous allons parler de la recette des tagliatelles carbonara spéciales. Simples à préparer, ces plats conviennent pour le diner ordinaire ou pour recevoir des invités.

Cookeo : quelle recette réaliser avec ce robot cuisinier ?

Il est possible de préparer un grand nombre de plats avec le Cookeo. Ce robot multicuiseur intelligent se distingue par ses nombreuses fonctionnalités. Si vous cherchez une recette à réaliser avec votre machine, les prochaines lignes pourront vous donner de l’inspiration.

Recette facile pour le canard à l’orange

Le canard à l’orange est un plat familial par excellence. Il s’agit d’un grand classique de l’art culinaire français qui se réserve généralement pour les grandes occasions. Retrouvons la recette de ce met festif. La préparation prendra un peu plus d’une demi-heure.

Devenez un fin gourmet avec des cours de pâtisserie

Tout le monde aime savourer des pâtisseries ! Malheureusement, seule une poignée d’entre nous est en mesure de préparer ses propres recettes gourmandes. Il faut dire que la tâche nécessite de la maitrise et de l’expérience. Il existe cependant une solution. Vous pouvez suivre des cours auprès de professionnels qui ont perfectionné leur art.